Viewing ‘Bake & Deco Classes’ Category

KELAS CREAM PUFF & CHOC ECLAIR – 19/1/2020

Alhamdullilah …..
Kelas Hands On Cream puff & Choc Eclair
🥰🥰🥰

InsyaAllah nanti Ellie update jadual kelas bulan February ya…

Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

20200119_164656_000020200119_164826_000020200119_164858_000020200119_164732_0000

20200119_164626_000020200119_164601_0000

KELAS HANDS ON: BUFFET SLICE CAKE

BAKING & DECO CLASS 2020
ALHAMDULLILAH … Kelas pertama.
Mohon maaf ramai yang minta date lain untuk kelas ni
Ramai rupanya pegi kenduri kahwin 😂
Jadilah 3 orang berkongsi ilmu harini

BUFFET SLICE CAKES
Belajar 3 jenis
Dari pecah telur sampai siap masuk kotak
Tapi bawak balik ilmu lebih dari 3 jenis kek!
InsyaAllah semoga bermanfaat

Bila next class Ellie ?
InsyaAllah bulan Mac… hihihihi..

Apa2 Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

20200118_184013_000020200118_183925_000020200118_183947_000020200118_183829_000020200118_183903_000020200118_183755_000020200118_183740_000020200118_183646_000020200118_183706_0000

KEK MARBLE PANCAWARNA

20191026_192329_0000

KEK MARBLE PANCAWARNA
Customer request warna pink + green + yellow
Nak guna pure butter dan flavour vanilla

Bole juga pilih nak guna marjerin
Kita guna Latifolia.. sedap dan wangi juga
Dan bole juga pilih nak flavour apa
Nak orange, rose, strawberry.. pun bole…
Ikut selera

Nak siap2 potong pun bole
Sebuku gini bole dapat 56pcs
Yaaa.. puas!

Kelas Online PJJ dgn lebih 8 jenis juga ada. Dengan pelbagai flavour, teknik dan tips!

Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

20191011_152426_0000

Pabila customer setuju kita lukis gambar Hello Kitty instead guna edible image, hati ni melonjak2 happy!
Kerinduan melukis namanya 😄

Kek moist choc saiz 14″ x 9″ + strawberry filling + fresh cream frosting

Jiran tetangga kita order ni 🥰🥰🥰
Terima kasih Kak Aishah!

Next.. sapa lagi nak order kek lukih2?
Meh meh… 🥰🥰🥰

Eh! Kelas Online PJJ Cara Melukis ni pun ada ya. Bole la sapa tingin nak belajar tu…

Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

CUPCAKES TEMA PADDLE POP

20191008_224205_0000

PADDLE POP DECO CUPCAKES
Dalamnya vanilla choc chip cupcakes
Deco warna2 paddle pop 😁😁😁
Terima kasih customer 🥰🥰🥰

👇👇👇
Belajar kelas online PJJ
Asas Cupcakes + Asas Buttercream
Banyak ilmu, teknik dan tips! 😍😍😍

Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

KEK MARBLE PANDAN

20191007_125053_0000

KEK MARBLE PANDAN
Utk majlis doa selamat
Siap2 potong dapat 56pcs
Guna pati pandan blend sendiri bau harum semerbak

👇👇👇
Online Class PJJ dengan diskaun 50% sedang berlangsung hingga 10/10/2019. Belajar lebih 9 resipi aneka kek marble dan BONUS resipi cheddar cheese butter cake.

Roger kita 👇👇👇
WhatsApp: www.wasap.my/60194774566
Lokasi: Taman Tropika, Sg Tangkas (5 minit dari Komuter UKM Bdr Baru Bangi & 10 minit dari MRT Kajang)

RESIPI SALTED EGG CORNFLAKES

RESIPI SALTED EGG CORNFLAKES
Terus terang ni bukan resipi Ellie cipta sendiri.
Ellie siasat2 banyak resipi orang2 lain.
Adjust2 sana sini.. try n error..
Beli sekotak cornflakes 1.2kg pastu buat.. dan buat.. improvise dan improvise.. kasi jiran2.. kawan2.. minta feedback dan saranan. Dan ramai yang dah rasa dok merayu suh jual.. tak sabar nak beli! 😁😁😁

Dan last sekali Ellie rasa puas ati sangat dah dgn resipi adjust2 ni!

👇👇👇
RESIPI:
250g Kellog’s Cornflakes
75g butter
3-4 batang daun kari
3-4 cili kering (potong kecik2)
1/2 sudu besar serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kari daging
65g salted egg powder

CARA:
Cairkan butter dalam kuali. Masukkan cili kering + daun kari + serbuk cili + serbuk kari. Masak kacau2 dalam 30 saat. Kecikkan kan api dan masukkan salted egg powder. Masak kacau2 dalam 30 saat. Tutup api. Tonggeng masuk cornflakes. Gaul2 rata. Pastikan rata yaa.. nanti ada yang tak kene flavour ni. Tonggengkan plak dalam loyang dan bake pada suhu 120’c selama 10 minit.

TIPS:
1. Guna pure butter lagi sodap!
2. Cornflakes timbang kilo keras. Tak garing! Tapi memang murah dan kaler lebih menarik.
3. Kalo taknak rasa pedas langsung, takyah letak serbuk cili dan kurangkan cili kering. Tapi cili kering wajib letak walau skit. Ni bagi aroma.
4. Tak letak serbuk kari pun xpe. Tapi bila buh, baru terangkat!
5. Nak letak lebih salted egg powder pun bole. Ellie penah letak 100g. Mmg terasa gile! Ketagihan sampai takleh benti walau perut dah sebu! Tapiiiiii… siap la kentut ko punya bau… pitam! 😂😂😂
6. Suhu oven tu, ikut oven memasing ya. Turunkan 50-60’c dari biasa bake kek.
7. Saranan pada nak jual, bole guna balang kod SP360. Timbang 125g bole dpt 2 balang.
8. Kalo seal molek2, betul sejuk baru pack dan bake cukup garing, bole tahan lebih sebulan juga. Kekal rangup garing! 😋😋😋

BERAPA NAK JUAL?
Ellie guna apps “Food Cost Calculator” kos dalam RM12. Jadi yang afdal utk jual bole lah darab 2 paling minimum. Utk 1 resipi dpt 2 balang, bermakna 1 balang kos RM6. Perlu ingat yaaa… kos ni lom masuk letrik, air, masa, upah dan untung. Jadi nak jual berapa? Nahhhh… congak betul2… 🥰🥰🥰

Semoga bermanfaat.
Doa kan anak Ellie .. ISHAMI IMAN berjaya cemerlang dalam PT3 akan datang. Dan anak2 Ellie semua, ARIMI ARIZ & NURNAIMI NAYLI cemerlang dunia dan akhirat… Aaminn.. 🥰🥰🥰

#ResipiEllie
#SaltedEggCornflakes
#ResipiPercuma
#KongsiResipi

20190911_184954_000020190911_190200_0000

CYMERA_20190911_221544

20190911_201822_0000

PROMO SEMPENA HARI KEPUTERAAN AGUNG & HARI MALAYSIA

Kelas Online PJJ.
Kelas dalam Facebook group.
Bole belajar bila2 dan dimana2.
Dengan video step by step, teknik, tips dan penerangan lengkap.
Ada masalah, boleh tanya.

Untuk daftar dan info
Www.wasap.my/60129319843
Www.wasap.my/601128601319
www.wasap.my/6019399405
Www.wasap.my/60182788421
Www.wasap.my/601128601319

IMG-20190909-WA0031
IMG-20190909-WA0032

IMG-20190909-WA0033

IMG-20190909-WA0034

IMG-20190909-WA0035

IMG-20190909-WA0030

ONLINE CLASS: ASAS BUTTERCREAM

20190830_100550_0000

SIMPLE WATERCOLOUR EFFECT
Modules terbaru akan dimasukkan dalam
KELAS ONLINE PJJ ASAS BUTTERCREAM 😍

Belajar apa lagi?
Nak belajar buat buttercream yang mudah handle, sedap, wangi, sesuai untuk apa jua jenis kek?

Nak belajar melepa kek untuk permukaan kek yang RATA, LICIN dan SHARP EDGE…

Jemput join KELAS ONLINE PJJ ASAS BUTTERCREAM yang telah diupgrade dengan modul terbaru. Lebih 1,600 orang telah menyertai malah bakers2 tersohor juga turut sama belajar.

Dengan yuran RM60 sahaja❗️❗️❗️

🎂🎂🎂🎂🎂

📌 MODULES: BUTTERCREAM
• ASAS DAN TIPS BUTTERCREAM
• RESIPI DAN TEKNIK:
1. BUTTERCREAM AIR GULA
2. BUTTERCREAM GULA AISING
3. BUTTERCREAM SUSU
4. BUTTERCREAM MADU
5. BUTTERCREAM BUNGA

📌 SHARING:
• KENALI NOZEL ASAS
• BELAJAR DEKO MUDAH
• DEKO CUPCAKES DGN BUNGA DAHLIA & TEKNIK TONE COLOUR
• SALUT KEK WARNA WARNI
• CARA GUNA EDIBLE IMAGE
• CARA ATASI BUTTERCREAM BERPELUH
• TIPS BUAT BUNGA BUTTERCREAM
• DEKO KEK JAMBANGAN BUNGA

📌 MODUL TAMBAHAN:
• TEKNIK SALUT & DEKO KEK BULAT
• TEKNIK SALUT & DEKO KEK PETAK
• DEKO KEK HARI JADI
• DEKO KEK HANTARAN
• BONUS: TEKNIK WATERCOLOUR EFFECT

Berminat? Daftar disini
Www.wasap.my/60194774566

ONLINE CLASS: KEK PANDAN GULA MELAKA

IMG_20190904_002308_464IMG_20190904_002420_577IMG_20190904_002350_508IMG_20190904_002254_928

KELAS ONLINE PJJ KEK PANDAN GULA MELAKA

Kita belajar buat :
👉 kek sebiji
👉 kek slice
👉 kek dalam mini pek
👉 cupcakes
👉 cara potong slice
👉 cara mendeko
👉 cara berniaga
👉 macam2 teknik dan tips
👉 macam2 BONUS!
👉 Bukan sekadar resipi! Tapi belajar macam depan mata cikgu!

Online Class dlm FB group. Lengkap dengan video. Bole ulang banyak kali bila2 masa. Tak runsing hilang resipi atau lupa step. Lom mahir buat kek? Ada persoalan? Cikgu akan bantu.. no hal punya! 😍😍😍

Jom sembang kat whatsapp
Www.wasap.my/60194774566

#kelasbaking #kelasmasak #bakingclass #kelaskek #kelasbangi #kekbangi #onlineclass #kelaspjj #kelasonline #pjjclass